容易出现湿疹、荨麻疹和哮喘症状的宝宝一般都是过敏体质,在给这些宝宝安排饮食时要更为慎重。许多春季的蔬菜和时鲜都有可能引起宝宝的过敏。
1、法国蒙彼利埃医院肺科专家德莫利研究指出,可能引起儿童过敏的食物有婴儿牛奶、鸡蛋、海产品、带壳水果、花生、大豆、芝麻、芹菜等。
2、春天许多蔬菜像茼蒿、春笋、莴笋等等,这些食物属于“光感类食物”,食用后,孩子到室外接触阳光后产生反应,很容易引起“日光性皮炎”而出现斑疹。
3、异性蛋白类食物如:螃蟹、大虾,尤其是冷冻的袋装加工虾、黄鳝及各种鱼类、动物内脏,也是春季引起食物过敏的主因。
4、另外,有些蔬菜也会引起过敏,如扁豆、蚕豆、黄豆等豆类,蘑菇、木耳等菌藻类,及香菜、韭菜、芹菜等香味菜,在给宝宝食用这些蔬菜时应该多加注意。
对策
父母平时对宝宝初次品尝以上易过敏食物应慎重,第一次应少吃一些,如果没有不良反应,下次才可以让宝宝多吃一些。
如果发现宝宝对某种食物过敏,就应在相当长的时间内避免再给宝宝吃这种食物。随着宝宝年龄的增长,身体逐渐强健起来,有些宝宝可能会自然脱敏。不过再次接触该食物时,还是应该慎重,从少量开始,无不良反应后再逐渐增加。
推荐食品
蜂蜜
专家提出,每天喝一勺蜂蜜有助于远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
大枣
日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷,凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。可用水煎服,也可以洗净后生食。
金针菇
新加坡的研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。
胡萝卜
最近,日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。