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2021年1月14日 放大 缩小 默认

超市商场及冷链食品包装如何消毒?
全套消毒流程是这样的


  本报讯 常态化疫情防控下,坚持有效的预防措施很重要。超市商场如何消毒?进口冷链食品如何消毒?市市场监管局带我们了解全套消毒流程。

  第一步:工作人员上岗前应做好手卫生、体温监测和健康记录。

  第二步:配置消毒液时,应穿戴口罩、橡胶手套,根据消毒剂配置说明,配置消毒液,充分混匀。

  第三步:地面消毒可用拖把将消毒液均匀拖拭于地面,保持湿润,作用30分钟后,使用清水,再次拖拭,去除消毒液残留。

  第四步:对冷柜进行消毒时,应由上到下、由左到右呈“弓”字形依次喷洒消毒液,至表面均匀湿润,作用30分钟后,使用清水抹布擦拭,去除消毒液残留。

  第五步:接触售卖食品工作人员上岗时,应使用皂液流动水,按照7步洗手法充分搓揉不少于15秒,清洗双手。

  第六步:冷链进口食品入库前,应使用500mg/L的含氯消毒液,对外包装进行全面喷雾消毒,要求外包装各部分都喷洒湿润,作用30分钟后,方可搬入冷库保存。


 
    

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